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浙江嘉兴市场4月份蔬菜上市量渐增菜价一路下跌月末止跌趋稳_[资讯]

发布时间:2021-09-18 20:21:30 阅读: 来源:电动泵厂家

浙江嘉兴市场:4月份蔬菜上市量渐增菜价一路下跌 月末止跌趋稳

说明:本期指2011年3月26日至2011年4月25日,上期指2011年2月26日至2011年3月25日,去年同期指2010年3月26日至2010年4月25日。  一、本期总体情况:

项目与本期实际

同比增减±%

环比增减±%

1

交易数量

9.1

23.7

2

交易金额

6.3

4.2

3

简单平均价格3200元/吨

-15.6

-14.2

4

综合平均价格2768元/吨

-2.5

-15.8

5

平均价格指数145.7

-25.5

-11.2

(一)地菜交易情况:  1、交易数量占总交易数量的16.6%,交易数量同比增加13.4%,环比增加49.1%;  2、综合平均价格1961元/吨,同比下跌26.1%,环比下跌12.2%;  3、主要品种有:青菜、苣笋、地蒲、大白菜、芹菜、番茄、生菜、黄瓜、韭菜、包心菜、香葱、菠菜、花菜、莲藕、南瓜、小茭菜、茄子、大蒜、地平菇、广东菜心、苋菜、儿菜等。  (二)客菜交易情况:  1、交易数量占总交易数量的83.4%,交易数量同比增加8.2%,环比增加19.7%;  2、综合平均价格2928元/吨,同比上涨1.8%,环比下跌15.3%;  3、数量较大的有:土豆、竹笋、苣笋、萝卜、大白菜、春毛笋(冬笋)、早丰、蕃茄、洋葱、包心菜、黄瓜、胡萝卜、冬瓜、老姜、花菜及寿光菜、杭州菜、杂菜、常州菜等,详见“表一”。  二、本期价格情况:  1、本月交易品种近90个,本月共监测68个品种;价格(简单平均价)详情见“表二”。  (1)同比:菜价下跌超过30%的蔬菜有白菜、青菜、包心菜、小茭菜、广东菜心、花菜、鸡毛菜、生菜、菠菜、韭菜、地蒲、老姜、儿菜、苋菜、胡萝卜、韭芽、萝卜、茄子等18个品种;菜价上涨超过30%的蔬菜有冬瓜、蒜头、南瓜、竹笋、棒菜、长豇豆等6个品种。  (2)环比:菜价下跌超过10%的有31个品种,分别是竹笋-69.1%、冬笋-60.1%、苋菜-54.1%、花菜-43.6%、韭菜-42.3%、广东菜心-38.9%、早丰-38.5%、包心菜-35.3%、苣笋-35.2%、芹菜-33.5%、地蒲-32.9%、儿菜-28.7%、青菜-28.0%、大蒜-27.8%、黄瓜-26.3%、茄子-23.9%、胡葱-23.4%、萝卜-22.2%、地平菇-22.1%、生菜-21.4%、小茭菜-20.5%、蒿菜-20.5%、香葱-20.0%、胡萝卜-18.5%、马兰头-17.5%、蒜苗-16.1%、洋葱-13.8%、蘑菇-13.2%、棒菜-11.5%、青椒-10.7%、老姜-10.5%;菜价上涨超过10%的有6个品种,分别是南瓜55.5%、韭芽52.1%、西兰花41.8%、冬瓜33.3%、白菜17.9%、莲藕10.9%;菜价涨跌不超过5%的有12个品种,分别是土豆、蕃茄、芋艿、蒜头、秀珍菇、有机花菜、香菜、菠菜、榨菜、山薯、西芹、山药(其中基本持平的有秀珍菇、有机花菜、香菜、菠菜等)。  2、价格(价格指数)变动情况:本月初菜价开始一路下滑,中间没有任何停顿,直到20日前后在部分地产叶菜价格回升影响下止跌,随后略有上涨并渐趋平稳,3月26日为月内最高162.8,4月19日为月内最低129.8,月末25日为133.7,较上月末下跌18.4%,较去年同期下跌32.8%。本月平均145.7,较上月平均下跌11.2%,比去年同期平均下跌25.5%。今年4月份天气适宜蔬菜生长,地菜上市数量提前放大,是菜价连续下跌的内在动因,菜价在4月13日前后进入低价区域,较往年提前一个多月,月末菜价趋稳,预计后期菜价平稳后略有下跌,整个5月份菜价稳中有跌。今年以来大众叶菜价格明显偏低,与去年相比跌幅超过50%的比比皆是,详细情况参见附表二。  三、附表一、表二。  表一:

本期仓房交易主导品种情况 (均价为综合平均价格,元/公斤)

品种

主要来源

成交量%

数量±%

本期均价

上期均价

最高

最低

期末

土豆

福建山东甘肃等

12.5

29

2.99

3.11

3.60

2.00

2.80

竹笋

浙江等

7.8

183

3.19

9.13

6.00

1.00

2.20

苣笋

地菜山东浙江等

4.2

55

1.24

2.08

2.40

0.34

0.50

萝卜

福建浙江安徽等

3.9

0.5

0.72

0.91

1.20

0.40

0.50

大白菜

地菜浙江山东等

3.9

79

0.43

0.40

0.72

0.20

0.45

冬笋

浙江福建等

3.8

-3.9

2.87

5.77

5.00

1.60

2.00

早丰

江苏山东

3.7

66

4.40

7.90

10.40

1.60

1.80

蕃茄

浙江山东福建等

3.6

-24

3.59

4.08

4.80

2.00

3.40

洋葱

山东云南等

3.0

48

2.07

2.40

2.60

1.40

1.70

包心菜

福建浙江等

2.9

42

0.71

1.02

1.10

0.24

0.60

黄瓜

山东海南广东等

2.7

32

2.87

4.19

4.80

1.60

2.30

胡萝卜

福建山东安徽等

2.1

26

1.73

2.16

2.60

1.40

1.80

寿光菜

6.2

52

4.41

4.41

杭州菜

5.4

21

3.18

3.18

杂菜

3.4

59

2.76

2.63

表二:

本期主要监测品种简单平均价格对比 (元/公斤)

No.

品种

本月

上月

环比±%

去年同期

同比±%

1

白菜

0.46

0.39

17.9

2.05

-77.6

2

青菜

0.59

0.82

-28.0

2.45

-75.9

3

包心菜

0.55

0.85

-35.3

2.02

-72.8

4

小茭菜

0.89

1.12

-20.5

2.98

-70.1

5

广东菜心

1.68

2.75

-38.9

4.48

-62.5

6

花菜

0.93

1.65

-43.6

2.47

-62.3

7

鸡毛菜

1.31

3.45

-62.0

8

生菜

1.47

1.87

-21.4

2.95

-50.2

9

菠菜

1.62

1.59

1.9

3.09

-47.6

10

韭菜

1.77

3.07

-42.3

3.21

-44.9

11

地蒲

2.41

3.59

-32.9

4.10

-41.2

12

老姜

4.44

4.96

-10.5

7.43

-40.2

13

儿菜

0.87

1.22

-28.7

1.37

-36.5

14

苋菜

3.89

8.48

-54.1

6.08

-36.0

15

胡萝卜

1.76

2.16

-18.5

2.65

-33.6

16

韭芽

5.52

3.63

52.1

8.28

-33.3

17

萝卜

0.70

0.90

-22.2

1.05

-33.3

18

茄子

4.34

5.70

-23.9

6.27

-30.8

19

西芹

1.51

1.46

3.4

2.10

-28.1

20

茎葱

1.64

1.79

-8.4

2.20

-25.5

21

香菜

4.17

4.13

1.0

5.45

-23.5

22

莲藕

2.14

1.93

10.9

2.67

-19.9

23

茭白

3.41

4.25

-19.8

24

芋艿

2.51

2.60

-3.5

3.11

-19.3

25

芹菜

1.29

1.94

-33.5

1.53

-15.7

26

早丰

4.62

7.51

-38.5

5.48

-15.7

27

苣笋

1.27

1.96

-35.2

1.49

-14.8

28

金针菇

5.21

5.61

-7.1

6.06

-14.0

29

黄瓜

3.06

4.15

-26.3

3.53

-13.3

30

青椒

5.32

5.96

-10.7

5.89

-9.7

31

香葱

2.04

2.55

-20.0

2.22

-8.1

32

马兰头

4.09

4.96

-17.5

4.37

-6.4

33

地平菇

3.31

4.25

-22.1

3.48

-4.9

34

蕃茄

3.49

3.63

-3.9

3.62

-3.6

35

大蒜

2.98

4.13

-27.8

3.08

-3.2

36

山薯

1.57

1.53

2.6

1.60

-1.9

37

蒜苗

8.51

10.14

-16.1

8.56

-0.6

38

山药

8.38

8.00

4.8

8.39

-0.1

39

香菇

10.52

9.97

5.5

10.48

0.4

40

洋葱

2.07

2.40

-13.8

2.06

0.5

41

秀珍菇

6.94

6.93

0.1

6.73

3.1

42

西兰花

4.95

3.49

41.8

4.67

6.0

43

蘑菇

8.08

9.31

-13.2

7.32

10.4

44

胡葱

1.60

2.09

-23.4

1.43

11.9

45

土豆

2.99

3.11

-3.9

2.61

14.6

46

冬笋

2.57

6.44

-60.1

2.20

16.8

47

长豇豆

7.56

8.20

-7.8

5.80

30.3

48

棒菜

1.46

1.65

-11.5

1.08

35.2

49

竹笋

3.13

10.14

-69.1

2.23

40.4

50

南瓜

4.96

3.19

55.5

3.39

46.3

51

蒜头

13.44

13.84

-2.9

8.95

50.2

52

冬瓜

2.84

2.13

33.3

1.18

140.7

53

空心菜

4.72

54

有机花菜

3.82

3.80

0.5

55

榨菜

1.28

1.25

2.4

56

中蕃茄

2.46

57

蒿菜

2.95

3.71

-20.5

价格指数

145.7

164.1

-11.2

195.7

-25.5

简单平均价

3.20

3.73

-14.2

3.79

-15.6

综合平均价

2.768

3.288

-15.8

2.840

-2.5

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