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抗衰老的食物

发布时间:2020-12-25 05:51:42 阅读: 来源:电动泵厂家

养生之道网导读:你了解抗衰老的食物吗?随着年龄的增长,女性荷尔蒙(雌激素)的分泌一日渐减少,细胞的代谢能力也随之降低,造成皮肤内的保湿力不足,结果细纹、皱纹、粗糙、斑点等困扰扶持续活现。下面为您介绍抗衰老的食物。

抗衰老的食物

1、番茄

抗氧化能力最强的食物是番茄,番茄中含丰富茄红素。茄红素抗氧化能力是维他命C20倍,是抗氧化的超强“战斗机”。茄红素令番茄红得鲜艳,挑愈红番茄吃能吸收愈多茄红素。番茄怎样食用才能对抗氧化更有效?熟吃。虽然经烹调或加工过番茄 (番茄酱、番茄汁、罐装番茄)所含维他命C会遭破坏,但茄红素含量增加数倍,抗氧化功能更超强。

2、西兰花

西兰花营养成分不仅含量高而且十分全面,包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。每100克新鲜西兰花球含蛋白质3.5克—4.5克,是菜花3倍、番茄4倍。此外西兰花矿物质成分比其他蔬菜更全面,钙、磷、铁、钾、锌、锰含量很丰富,比同属十字花科的白菜花高很多。

3、蓝莓

新研究表明,红紫色及蓝色水果,包括蓝莓、黑莓及黑色葡萄是21世纪抗衰老食物。这些食物富含花色素,抗氧化能力非常强。花色素被证明可防胶原蛋白分解,这种蛋白主要集中在肌肤、关节及血管中,负责为大脑输送养分保持肌肤弹性,一旦这种蛋白分解人体会渐渐衰老,因此在抗氧化能力上,花色素比维生素E强50倍。

英国一些专家建议:花色素是一种强大的营养成分,如吃不到新鲜蓝莓,可尝试罐头或冷冻蓝莓。

4、葡萄

番茄抗氧化火力猛烈,葡萄也不逊色。葡萄籽中花青配糖体抗氧化能力是维他命C20倍、维他命E50倍。作为水果的葡萄或饮料的葡萄汁因少发酵过程,抗氧化成分少许多,火力也相应小。用葡萄酿成的红酒经过发酵,抗氧化能力提高。饮用葡萄酒有助美容的秘密在于单宁酸(Tannic),红葡萄酒比白葡萄酒更富含单宁酸,医学证明单宁酸和红色素等酚类物质有抗氧化延缓衰老作用。抗氧化是护肤重要步骤,体内氧化自由基的产生使细胞受损害,医学界和美容界所做的延缓衰老研究与抗氧化有着直接关系,化妆品柜台上甚至出现各样红酒美容用品,如红酒面膜类。中医推崇食疗,直接落入肚子里最万无一失。

5、绿茶

绿茶属未发酵茶,含多种生物类异黄酮,其中茶素为强力抗氧化物质,可阻止坏胆固醇氧化。绿茶含大量维他命C,可淡化肌肤中黑色素使肌肤美白柔嫩。它的抗氧化作用是维他命E20倍,可有效保护肌肤,减少因紫外线及污染产生游离基。抗氧化火力同样猛烈的绿茶同时有去油瘦身清新口气功能,长期坚持饮用,既抗老化又有助减肥,何乐不为。

女性抗衰老的食物

鱼类

鱼类食物可以向大脑提供优质蛋白质和钙。尤其是大多数鱼类含有的脂肪酸是不饱和脂肪酸,不会引起动脉硬化,对脑的动脉血管没有危害,相反还具有保护脑血管的作用。因此,常吃鱼类能预防脑血栓、心肌梗塞的发生。还能预防乳腺肿瘤、冠心病及神经性偏头痛。

蜂蜜

它含有脑细胞活动所需的能源葡萄糖和果糖,常服能提神醒脑、耳聪目明,且还具有安五脏、益气神中、强志轻身、延年益寿。

牛奶

它是一种近乎完美的营养品。牛奶中含有优质蛋白质,特别是脑所必需的氨基酸,在牛奶里几乎都有。钙在其他食物中不易被吸收,而牛奶中的钙却非常易于被吸收,是脑代谢不可缺少的重要物质。

芝麻

含有维生素E、卵磷脂等抗衰老物质,能补五脏、益气力、长肌肉、填脑髓。久食,强身不老,延年益寿。

香菇

有丰富的维生素、无机盐及微量元素,还含有30 多种酶和18 种氨基酸、核酸类等。能明显降低血清胆固醇,经常食用可预防动脉硬化症、降低血压等。

黑木耳

具有清肺益气、滋润强壮、补血活血、清涤肠胃之功效。含有丰富的蛋白质、碳水化合物、各类维生素,对患有肥胖症、高血压、糖尿病、高血糖病人非常有益。

桂圆

又称龙眼。含有维生素A 和B,以及葡萄糖、脂肪、蛋白质等。具有养血安神、驻颜抗衰的作用。对那些年老体弱、气血不足者非常有益。

胡萝卜

含有大量的维生素A 和无机盐,还含有丰富的维生素B 族,为改善脑的机能所不可缺少。同时,它也含有大量钙质,因此胡萝卜被称为“健脑佳蔬”。

抗衰老原因

衰老是人体机能变缓的直接表现,也是一种自然的过程,衰老的原因主要有以下几个方面:

过度氧化

人体过度氧化的危害会加速衰老、疾病、死亡;导致肿瘤迅速生长;引发炎症、自身免疫反应而使身体健康遭受破坏;产生色素沉淀,色斑出现。

细胞寿命

细胞的间隙被代谢废物充填也会导致细胞衰老;细胞突变,染色体畸变也会诱发衰老,常见原因包括电离辐射、放射线危害等。

衰则全身衰

精神打击,让人突然衰老,说明大脑中枢对衰老有着巨大的影响。有的人在相濡以沫的老伴去世后,不久也会悄然而去,这就是衰老受中枢神经影响的典型例子。

蛋白质老化

其可能途径有:蛋白质合成出现差错;核蛋白老化;异常基因导致蛋白质合成障碍,从而引起生命的衰老。

内分泌功能减退

有学者认为,性腺、甲状腺、肾上腺、脑垂体等功能的减退,会诱导人体迅速衰老。比如说有甲状腺疾病的病人就很容易出现早衰。而且,因胸腺萎缩而促使衰老加剧的观点,也越来越引起专家学者们的注意。

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